Naturpark Spezialitäten
Die Region schmecken
Eine Reihe hochwertiger Produkte liegt vor, die den Charakter der Landschaft im Naturpark spiegeln. Schmecken Sie den Kräuterreichtum im Kallbrunner Almkäse oder den Kräutertees, genießen Sie die Kraft der Kräuter mit einem der Badesalze auch zuhause oder lassen Sie sich die Süße von Blütenhonig oder Marmelade auf der Zunge zergehen.
Kulinarik
Den Naturpark genießen
Gasthöfe und Jausenstationen im Naturpark veredeln diese weiter und Sie können regionale Schmankerl wie Kaspressknödel, Kallbrunner Almkäse, Spezialitäten vom Wild oder Pinzgauer Rind und hausgemachte Kuchen verkosten.
Wir laden Sie ein, den Naturpark Weißbach nicht nur beim Wandern zu entdecken, sondern bei unseren Naturpark-Partnerbetrieben auch die Vielfalt an Genuss mit Schmankerln und regionaler Küche kennen zu lernen!
Naturpark Produkte
Spiegel der Landschaft
Die Landwirte im Naturpark tragen nachhaltig zum Erscheinungsbild des Naturparks Weißbach bei. Sie gestalten die Landschaft durch Jahrhunderte lange Nutzung und tragen zum wunderschönen Mosaik artenreicher Lebensräume bei. Sie produzieren aber vor allem ausgezeichnete Produkte wie Milch, Butter und Käse aber auch zahlreiche Kräuterprodukte, Speck und Fleisch vom Pinzgauer Rind.
Naturpark-Schmankerl wie Honig, Kräutertees, Duftsackerl, Kräutersalz und Handwerk werden im Naturparkzentrum jeden Tag zwischen 9:00 und 12:00 Uhr verkauft. So können Sie ein wohltuendes oder schmackhaftes Mitbringsel mit nach Hause zu nehmen.
